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Ingwer-Gugelhupf

January 2nd, 2013
Ingwer-Gugelhupf

175g Butter 100g Vollrohrzucker 200g Zuckerrübensirup 30g Ingwer 80g getrocknete Kirschen Je 1 TL Piment, Zimt und Kardamom gemahlen 1 Prise Salz 250g Weizenvollkornmehl 1 ½ TL Backpulver 3 Eier Butter zum Fetten der Form Mehl zum Ausstreuen der Form Puderzucker zum Bestäuben Butter, Vollrohrzucker und Zuckerrübensirup schmelzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Handwarm

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